Spotlight ng Trabaho: Kinatawan ng Sales ng Serbisyo ng Pagkain

Ang pagkain ay isang malaking industriya. Gustung-gusto ng mga tao sa buong mundo na kumain kung nasa kanilang mga hometown o habang nasa bakasyon. Ang pagbibigay ng mga restawran, resort, at hotel ang mga produktong pagkain na kailangan nila ay lumikha ng isang buong industriya ng benta.

Kung interesado ka sa isang sales job sa industriya ng serbisyo sa pagkain, mas alam mo ang tungkol sa industriya, mas mabuti at mas handa ka.

Saan Maghanap ng Posisyon

Sa karamihan ng mga lungsod, may mga negosyo na tumutuon sa pagbibigay ng mga restawran ng pagkain at supplies na kailangan nila. Kung ang isang negosyo ay nakatuon sa mga pizzerias, upscale restaurant, lokal na hotel, at resort o anumang kumbinasyon, ang mga negosyo na ito ay nangangailangan ng mga propesyonal sa pagbebenta upang magtatag at magpanatili ng mga relasyon. Sa ibang salita, ang mga serbisyo sa pagkain ay nangangailangan ng mga tao na ibenta sa ibang mga negosyo sa industriya ng pagkain.

Ang pakikipag-ugnay sa anumang lokal na tagapagkaloob ng serbisyo sa pagkain sa iyong lugar pati na rin ang anumang pambansa o panrehiyong tagapagkaloob ng serbisyo sa pagkain ay kung saan ang mga interesado sa pagbebenta sa industriya na ito ay dapat magsimula sa kanilang paghahanap. Habang ang isang dalubhasang degree sa pamamahala ng restaurant o karanasan sa industriya ay palaging ilagay sa itaas ng iyong kumpetisyon, ang mga ito ay karaniwang hindi isang kinakailangan para sa karamihan ng entry o mid-level na mga trabaho sa benta. Ang isang malakas na etika sa trabaho, ang kakayahang lumikha at palawakin ang mga relasyon at ang mga kakayahan upang maunawaan ang linya ng produkto ay ang lahat ng kailangan.

Ano ang aasahan

Para sa mga pagkuha ng isang posisyon sa antas ng pagbebenta entry, dapat mong asahan na gastusin sa karamihan ng iyong oras prospecting para sa mga bagong negosyo. Ang ibig sabihin nito ay pagbisita sa mga lokal na kainan at pag-usapan ang iyong linya ng produkto at mga antas ng pagpepresyo sa pagbili ng mga tagapamahala at mga may-ari. Makikita mo na ang karamihan ay may matagal na itinatag na relasyon sa kanilang kasalukuyang vendor at maaaring maging lubhang nag-aatubili na baguhin. Kakailanganin mong maunawaan na ang kalidad at pagiging maaasahan ay napakahalaga para sa iyong mga prospect. Ang paglipat sa isang bagong vendor dahil ang mga ito ay ilang mga pennies na mas mura ay hindi sapat na dahilan upang gawin ang panganib at lumipat mula sa isang vendor kung kanino sila ay masaya.

Kailangan mong lumikha ng isang nakakahimok na dahilan upang makakuha ng isang tao upang lumipat sa iyo. Kung ito ay malalim na mga diskwento, kalidad at paghahatid ng mga garantiya o isang natatanging produkto na walang ibang nagbebenta, dapat mong asahan na magkaroon ng iyong mga kasanayan sa benta na nasubukan.

Para sa mga bagong negosyo o sa mga hindi nasisiyahan sa kanilang kasalukuyang vendor, ang mga benta ay madalas na ginawa o nawala sa presyo, pagpili, at kaugnayan. Ang isa sa mga ginintuang patakaran ng mga benta ay ang isang customer na kagustuhan mo ay makahanap ng isang dahilan upang bumili mula sa iyo. Sa kabaligtaran, makakahanap sila ng dahilan upang hindi bumili mula sa isang taong hindi nila gusto. Kung wala kang mga kasanayan sa pagtatayo ng kaugnayan, dapat mong simulan ang pagpapabuti ng iyong mga kasanayan sa pagbebenta sa lugar na ito.

Mga Plano ng Kompensasyon

Habang hindi laging batay lamang sa komisyon, maraming mga posisyon sa antas ng pagpasok sa industriya ng serbisyo sa pagkain ang batay sa komisyon. Nangangahulugan iyon na wala kang suweldo. Mababayaran ka lamang para sa pagganap. Kung mas marami kang nagbebenta, mas marami kang kumita.

Kung ang isang negosyo ay nag-aalok sa iyo ng isang comp plano na kasama ang isang halo ng suweldo at komisyon, dapat mong asahan ang suweldo sa mababang bahagi at para sa iyong buong pakete upang mabigat na timbang sa komisyon. Ang industriya ng serbisyo sa pagkain ay isang mataas na mapagkumpitensyang merkado na maaaring maging lubhang hinihimok ng presyo. Kung kailangan ng isang empleyado na bawasan ang halaga ng mga kalakal na ibinibigay sa kanilang mga kostumer upang maitatag o mapanatili ang isang kostumer, hindi sila magkakaroon ng maraming kuwarto upang magbayad ng mataas na komisyon sa kanilang mga reporter sa pagbebenta.

Pangmatagalan o Maikling Panahong Posisyon?

Maraming mga bago sa mga benta na secure ang trabaho sa industriya ng pagkain serbisyo gamitin ang posisyon bilang isang benta karera starter. Sa sandaling napatunayan na sila ay maaaring magbenta sa isang mapagkumpitensyang industriya, hinahanap nila ang mga posisyon sa pagbebenta sa mas kapaki-pakinabang o makabagong mga industriya. Hindi ito dapat sabihin na ang isang mahuhusay na propesyonal sa pagbebenta ay hindi dapat tingnan ang industriya ng serbisyo sa pagkain bilang posibleng posisyon sa karera. Sa katunayan, ang isang benta na propesyonal na nagtitiyak ng isang posisyon na may isang malaking rehiyon o pambansang tagapagkaloob ng serbisyo sa pagkain ay hindi lamang makagawa ng isang malaking kita ngunit maaari ring gantimpalaan ng maraming mga benepisyo ng palawit.

Ang mga ito ay maaaring magsama ng paglalakbay, pagbabahagi ng kita, at kaakit-akit na mga pakete sa pagreretiro. Tulad ng sa bawat posisyon ng pagbebenta, ang mas mahusay mong gawin, ang mas mahusay mong gawin!