Mga Nangungunang Tanong sa Panayam sa Trabaho para sa Mga Manggagawa ng Cafe at Barista

Kung gusto mong magtrabaho sa café bilang isang barista, makikita mo na sa iyong panayam ay mananagot ka tungkol sa anumang bagay mula sa, "Paano ang iyong mga kasanayan sa serbisyo sa customer?" Sa "Ano ang iyong nalalaman tungkol sa iba't ibang mga inumin ng kape at ang mga gawi sa pag-inom ng customer sa kape?"

Ang pag-alam kung ano ang sasabihin mo bago ang isang pakikipanayam ay magiging tila kalmado at nakolekta ka kapag aktwal mong nakaharap sa iyong potensyal na tagapag-empleyo. Magkakaroon ka ng mahusay na pag-iisip ng mga sagot na magagawa mong lilitaw sa kaalaman at nakapagsasalita.

Tandaan, gayunpaman, na ang mga tanong na sumusunod ay mga halimbawa lamang. Maaari kang hingin sa ilan sa kanila ngunit hindi lahat ng mga ito. Malamang na tanungin ka ng mga partikular na katanungan sa partikular na trabaho at coffeehouse o cafe na nag-aaplay ka rin.

Mga Kasanayan sa Serbisyo at Karanasan sa Customer

Ang pagtatrabaho sa isang coffeehouse ay nangangailangan ng mahusay na mga kasanayan sa serbisyo sa customer, kaya inaasahan ang tagapanayam na magtanong tungkol sa iyo pati na rin ang anumang nakaraang karanasan na nagtatrabaho ka sa isang cafe. Halimbawa, paano mo mahawakan ang isang customer na nagalit dahil sa isang pagkakamali na ginawa mo? O kaya, kung paano mo tutugon kung ang iyong shift ay napakahusay at ang pila ng naghihintay na mga customer ay pinalawak?

Gayundin, maaaring hilingin sa tagapanayam na i-ranggo ang iyong mga kasanayan sa serbisyo sa customer sa pangkalahatan, kasama ang kung paano mo ilalarawan ang iyong mga kasanayan bilang isang salesperson. Paano ka komportable hindi lamang sa pagkuha at paghahanda ng mga order ng kape kundi pati na rin sa pagbebenta ng iba pang mga produkto sa mga customer?

Maging tapat. Huwag bigyan ang iyong sarili ng mga marka nang hindi nagpapaliwanag kung bakit. Maaari mo ring isama ang mga lugar kung saan maaari mong pagbutihin ang walang hitsura ng iyong sarili bilang isang mahirap na kandidato sa trabaho. Marahil mayroong isang lugar ng serbisyo sa customer na hindi ka pa nagkaroon ng maraming karanasan sa gayon gusto mong mapabuti doon.

Sa parehong ugat, ang tagapanayam ay maaaring gusto mong ilarawan ang iyong nakaraang karanasan sa industriya ng serbisyo. "Mayroon ka bang karanasan sa pagpapatakbo ng espresso machine?" Maaari silang magtanong. Ang tagapanayam ay maaari ring magtanong tungkol sa iyong karanasan sa mga kaldero ng pindutin, isang ibuhos bar, at siphon kaldero. Maging handa upang pag-usapan kung ano ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga kape na ginawa sa bawat paraan.

Dapat mo ring magkaroon ng isang mahusay na kaalaman sa mga popular na inumin na kape at magagawang upang ilarawan ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito. Ang ilan sa mga inumin na kape na karaniwang lumilitaw sa mga menu ay ang Cappuccino, Caffè americano, Café Latté, Espresso, Caffè Macchiato, iced coffee, Latte Macchiato, Café au lait, Café Mocha, Frappuccino, Caramel Macchiato, Café Cubano, Cortado, at Turkish coffee.

Stress and Problem Solving

Ang pagharap sa stress at kaguluhan ay isang malaking bahagi ng pagtatrabaho sa isang coffeehouse. Alinsunod dito, ang tagapakinay ay malamang na malaman ang tungkol sa pinakamahirap na kapaligiran sa trabaho na iyong napunta at kung paano mo hinawakan ang stress. Maaari din nilang malaman ang tungkol sa iyong mga problema sa paglutas at pagtutulungan ng magkakasama, lalo na tungkol sa mga oras na kailangan mo upang matulungan ang mga katrabaho na matugunan ang mga problema. Subukan na isipin ang mga pagkakataon kung saan ka nakapag-iisa at nakipag-usap sa mga problema bago ka lumakad sa iyong pakikipanayam.

Mental Agility

Ang pagiging isang barista ay nangangailangan ng agility ng kaisipan. Kaya, asahan ang tagapanayam upang tanungin kung paano ka manatiling nakatuon habang gumagawa ng isang simple, paulit-ulit na gawain. Ang iyong potensyal na tagapag-empleyo ay maaari ring magtanong tungkol sa iyong memorya. Mayroon ka bang malakas? Nakarating na ba kabisaduhin ang isang mahabang listahan ng mga item? Mahilig ka ba sa paggawa ng mental na matematika at karampatang sa paghawak ng cashing?

Personal na interes

Ang mga Coffeehouse ay hindi lamang gusto ng mga empleyado na nangangailangan ng trabaho. Sa halip, naghahangad sila ng mga barista na may tunay na interes sa kultura ng kape. Sa pag-iisip na ito, malamang na gusto nilang malaman kung uminom ka ng kape o tsaa at kung ano ang paborito mong inumin ng café.

Higit na partikular, maaari nilang tanungin kung bakit gusto mong magtrabaho para sa kanilang cafe lalo na at kung natamasa mo ang anumang bagay mula sa kanilang cafe. Magplano nang maaga at maingat na pag-aralan ang kanilang menu bago ka maglakad sa interbyu - ito ay magbibigay sa iyo ng mga puntong pinag-uusapan kung saan maaari mong ipahayag ang iyong sigasig para sa kanilang mga produkto at klima ng kanilang tindahan.