Paano Sumulat ng Panukala sa Cookbook - Mga Tip para sa Pagsisimula

Kung nais mong ma-publish ang iyong cookbook ng isang pangunahing publisher, kakailanganin mo ng isang platform at isang panukala ng libro.

Ang pagsusulat ng panukala sa cookbook ay nangangailangan ng higit pa sa pagkakaroon ng isang imbakan ng mga recipe. Bilang cookbooks isama ang hindi lamang pagsulat, ngunit ang mga recipe at, karamihan sa mga oras, mga larawan, cookbook panukala ay isang ay may ilang mga espesyal na mga kinakailangan:

Ang iyong cookbook proposal ay dapat magkaroon ng personal na pangitain

Nais ni Julia Child na gawing codify French cooking, na ginawa niya sa Pag-Master sa Art ng French Cooking. Ang aking co-author na si Janice Fryer at nais kong mag-systematise at gawing simple ang dekorasyon ng cookie, na ginawa namin Cookie Craft.

Higit sa maraming iba pang mga di-fiction na mga libro, ang mga mambabasa ay nakikipag-ugnayan sa mga cookbook, at makakatulong na lumikha ng karanasan. Pakiramdam nila ay sobrang personal. Kaya't kung nagbabahagi ito ng mga hindi kilalang mga recipe mula sa iyong tinubuang-bayan, paglikha ng mga mababang calorie na bersyon ng mga paboritong pagkain, o pinapayagan ang iyong mga customer na umuwi sa mga paboritong pagkain ng iyong restaurant, ang iyong cookbook proposal ay dapat magkaroon ng isang pare-pareho, nakikilalang konsepto na nararamdaman ikaw na maaari mo lamang isulat ito.

Narito ang ilang mga tip para sa pag-personalize ng cookbook.

Alamin ang iyong madla at kung paano sila lutuin

Ang iyong mambabasa ay isang busy na ina o ama na may kaunting oras upang ekstrang magluto ng pagkain? O isang wannabe chef, na gustong hamunin ang sarili o ang kanyang sarili sa katapusan ng linggo na may 30 sangkap? O ang madla ni Julia Child ng "mga tagapaglingkod ng mga Amerikano." Mahalaga na masabi kung sino ang magiging end user ng cookbook, at kung paano ang iyong konsepto ay apila sa kanila.

At napakahalaga na ang iyong mga recipe ay tumutugma sa iyong nilalayon na mga lutuin sa pagiging simple kumpara sa pagiging kumplikado, mga kinakailangan sa sahog at kagamitan, atbp Kung nagsusulat ka tungkol sa pagkain para sa mga camper, ayaw mong isama ang mga recipe na nangangailangan ng tatlong iba't ibang kaldero at kaldero.

Kahit na mas mahusay na kung maaari mong gawin ang iyong mga pamagat ng trabaho talaga, maikli na ihatid ang konsepto. Kung gusto mo ng ilang mga pananaw sa pagkukuwento ng cookbook, basahin ang pag-aaral na ito sa kung paano ang isang pamagat ng cookbook kaya ginawa mas nakakaakit sa isang mas malawak na merkado.

Tukuyin nang mabuti ang mga recipe ng panukala

Tulad ng sa anumang panukala sa aklat, ang iyong panukala sa cookbook ay magkakaroon ng halimbawang kabanata - at ang halimbawang kabanata ay kailangang magsama ng mga recipe.

Marami sa mga pinakamahusay na editor ng cookbook ay maaaring sabihin kung ang isang recipe ay "gumagana" sa pamamagitan lamang ng pagbabasa nito, at may ilang mga na subukan ang mga recipe ng panukala upang matiyak na gumagana ang mga ito. Kaya, lalo na para sa panukala, subukan ang mga recipe na isama mo upang matiyak na ang mga ito ay walang palya at masarap. Narito kung paano subukan ang mga recipe ng cookbook.

tungkol sa pagpapaunlad ng recipe:

• Paano sumulat ng mga recipe ng cookbook
• Paano sumulat ng mga recipe ng recipe ng cookbook
• Pagsusulat ng recipe ng recipe ng etika

Magkaroon ng isang ideya ng iyong plano sa photography

Nakikita mo ba ang isang larawan para sa bawat hakbang ng recipe sa iyong libro, o lamang tapos na pinggan? Potograpiya (kadalasang responsibilidad ng may-akda) at gastos sa pagpi-print ng gastos para sa pera, kaya mahusay na magkaroon ng pag-unawa sa mga gastos sa pag-iiskedyul at pagpaplano bago ka gumawa ng pagbibigay ng 500 mga larawan ng kulay na hindi mo kayang makagawa.

tungkol sa photography ng cookbook:

• Mga tip sa pagpaplano ng pagkain para sa mga may-akda
• Pagpaplano ng isang shootbook photo shoot
• Kunin ang pinakamaraming halaga mula sa iyong shootbook photo shoot

Maging makatotohanan sa kung ano at kung kailan mo ibibigay ang isang manuskrito.

Iyon ay, huwag maliitin ang trabaho na kasangkot para sa natapos na cookbook. Ang pagbubuo ng isang cookbook ay gumagawa ng mga hinihingi sa may-akda nito na ang pagsusulat, pagsasabi, isang misteryo o romantikong nobela ay hindi - iyon ay, hindi lamang ang recipe at pagsulat ng headnote recipe ngunit ang pagsubok ng pagsubok at photography. Ang halaga ng mga mapagkukunan ng may-akda (oras, enerhiya, pera) ang isang cookbook tumatagal ay hindi dapat underestimated.

Kapag sumulat ka ng isang ipinanukalang bilang ng mga recipe o ang tinantyang petsa ng paghahatid ng manuskrito sa iyong panukala, siguraduhing maunawaan mo kung gaano karaming oras ang kinakailangan upang makuha ang pagsusulat at iba pang gawain.

At basahin ang mga Sangkap na ito para sa Tagumpay sa Cookbook. Iyon ay, kung ano ang bumubuo ng propesyonal na antas ng nilalaman ng cookbook, kabilang ang mga organisasyon, mga pamagat ng recipe, at higit pa.