Paano Magtalaga ng Interbyu sa Bartender ng Trabaho

Kung ikaw ay isang bartender na naghahanap ng trabaho, maaari mong asahan na dumalo sa isang pakikipanayam sa trabaho bago ka matanggap. Ano ang pinakamahusay na paraan upang makagawa ng isang mahusay na impression sa iyong tagapakinayam? Mahalaga, siya ay naghahanap para sa isang tao na may mahusay na mga kasanayan sa mga tao at maaaring gumawa ng mahusay na mga desisyon habang sa trabaho. Itago ang iyong pakikipanayam sa trabaho sa pamamagitan ng paghahanda ng mga sagot sa karaniwang mga tanong sa panayam na hihilingin sa iyo.

Ang paghahanda para sa iyong pakikipanayam sa trabaho sa lalong madaling panahon ay magiging tila mas kalmado, maayos, at tiwala kapag nakamit mo ang iyong potensyal na tagapag-empleyo. Bibigyan ka rin nito ng gilid sa kumpetisyon. Basahin ang tungkol sa upang matuto nang higit pa tungkol sa mga partikular na paksa na gusto mong malaman ng iyong tagapakinig.

Pag-unawa at Paghuhukom

Ang pagiging isang bartender ay nangangailangan ng pag-intindi. Sa katunayan, ang iyong paghatol ay maaaring potensyal na makapagligtas ng mga buhay kapag nakitungo sa mga mamimili na nag-inom nang mabigat. Bilang isang resulta, ang mga potensyal na tagapag-empleyo ay kadalasang nagtatanong ng mga bartender kung kaya nilang masuri kung ang isang tao ay may masyadong maraming inumin.

Walang bar o restaurant na gustong maging sa hook para sa mga parokyano na umalis sa kanilang pagtatatag at uminom at humimok, o gumawa ng isang bagay na pantay na mapanganib dahil sila ay lasing. Mahalaga para sa isang bartender na malaman kung kailan upang ihinto ang paghahatid ng mga inebriated na mga customer, at kung paano haharapin ang fallout kung magalit ang mga customer.

Dapat ding hawakan ng mga Bartender ang labanan, tulad ng mga customer na nagkaroon ng labis na pag-inom at kumilos na walang saysay o labag sa batas bilang isang resulta. Hindi kinakailangan ang isang tamang sagot sa mga ganitong uri ng mga tanong sa interbyu, ngunit nais malaman ng iyong prospective na tagapag-empleyo kung mayroon kang plano para sa lahat ng mga pangkaraniwang sitwasyon na ito. Maghanda upang ilarawan ang iyong karanasan sa paghawak ng mga ganitong uri ng sitwasyon.

Multitasking sa isang magulong Kapaligiran

Ang pagtatrabaho bilang isang bartender ay maaaring maging matigas hindi lamang dahil sa mga magugulong customer kundi pati na rin dahil sa manipis na stress ng paghawak ng maramihang mga order sa isang masikip at malakas na kapaligiran. Alinsunod dito, nais ng mga tagapag-empleyo na ilarawan mo ang pinakamahirap na kapaligiran sa trabaho na iyong naranasan. Paano mo hinawakan ang sitwasyon?

Bukod dito, kung ang bar ay sobrang masikip at abala, paano mo magpasya kung anong pagkakasunud-sunod ay may posibilidad ka ng mga customer? Gusto din malaman ng mga tagapag-empleyo kung maaari mong gawin higit pa kaysa sa paghahatid ng mga inumin. Halimbawa, mayroon kang anumang karanasan sa paghahatid ng pagkain? Magiging komportable ka ba sa pagkuha ng mga order ng pagkain sa bar?

Kailangan ng Bartenders na magkaroon ng magandang alaala, kaya inaasahan na tatanungin tungkol sa iyo. Gaano kahirap ang iyong memorya? Nakarating na ba kabisaduhin ang isang mahabang listahan ng mga item bago? Paano mo mahawakan ang pagkuha ng malaking order?

Ang pagiging bartender ay madalas na nangangailangan ng pagtutulungan. Dahil dito, maaaring gusto ka ng tagapanayam ng trabaho na ilarawan ang isang oras kung saan kailangan mong magtrabaho sa iyong mga kasamahan sa trabaho upang malutas ang isang problema. Paano tumulong ang pakikipagtulungan sa iba upang malutas ang problema?

Mga Kasanayan sa Pamumuno at Mga Nakaraang Karanasan

Ang mga mabisang bartender ay may ilang mga kasanayan, kabilang ang kung paano pamahalaan ang mga empleyado. Bilang karagdagan sa iyong karanasan bilang isang bartender, gusto mong malaman ng iyong tagapakinig kung nakapagtrabaho ka o nakapagtapos ng isang barback. O ano ang pakiramdam mo tungkol sa pagsasanay sa isa?

Ang isang mabuting bartender ay maaaring kailangan ding maging isang mahusay na salesperson at madalas ay kailangang gumawa ng mga rekomendasyon sa inumin sa mga customer na hindi alam kung ano ang dapat nilang inumin sa gabing iyon, lalo na kung ang bar ay wala sa kanilang normal na saklaw. Kaya maaaring hilingin sa iyong tagapanayam na ilarawan ang iyong mga kasanayan bilang isang salesperson. Paano mo mahawakan ang mga customer na hindi sigurado kung ano ang gusto nilang kainin o inumin?

Gusto rin ng iyong tagapakinayang malaman ang tungkol sa iyong mga nakaraang karanasan sa mga bar. Halimbawa, anong mga uri ng bar ang masisiyahan ka sa pagbibisita sa mga katapusan ng linggo? Gusto mo bang gumastos ng oras sa malaki o maliit na grupo ng mga kaibigan kapag lumabas ka sa mga bar?

Narito ang isang listahan ng mga tanong na maaaring itanong sa iyo:

• Sabihin mo sa akin ang tungkol sa iyong bartending na pagsasanay at karanasan.
• Ano ang iyong paboritong inumin? Ano ang iyong pinakamababa paboritong?
• Mayroon ka ba ng pagsasanay sa pag-aaral ng alak o sertipikasyon?
• Anong mga araw / oras ang magagamit mo upang magtrabaho?
• Mayroon ka bang karanasan sa paghahatid ng pagkain? Magiging komportable ka ba sa pagkuha ng mga order ng pagkain sa bar?
• Paano mo ilalarawan ang iyong mga kasanayan bilang isang salesperson?
• Paano mo masuri kung may isang tao na may masyadong maraming uminom?
• Gaano kahirap ang iyong memorya? Nakarating na ba kabisaduhin ang isang mahabang listahan ng mga item bago?

• Paano mo mahawakan ang isang customer na may masyadong maraming uminom at ay bastos o obnoxious?
• Ilarawan ang mabigat na kapaligiran sa trabaho na iyong naranasan. Paano mo hinawakan ang sitwasyon?
• Ilarawan ang isang oras kung saan kailangan mong magtrabaho sa iyong mga katrabaho upang malutas ang isang problema. Paano tumulong ang pakikipagtulungan sa iba upang malutas ang problema?
• Kung ang bar ay sobrang masikip at abala, paano mo magpasya kung anong pagkakasunud-sunod ay may posibilidad ka ng mga customer?
• Nakapagtrabaho ka na ba o nagsanay ng isang barback? Ano ang pakiramdam mo tungkol sa training ng barback?

• Anong uri ng mga bar ang masisiyahan sa iyo kapag madalas kang lumabas tuwing Sabado at Linggo? Gusto mo bang gumastos ng oras sa malaki o maliit na grupo ng mga kaibigan?

Mga Tanong sa Pangkalahatang Panayam sa Trabaho

Huwag maghanda para sa iyong pakikipanayam sa trabaho sa pamamagitan lamang ng prepping ng mga sagot sa mga tanong sa pakikipanayam na tukoy sa trabaho tulad ng inilarawan sa itaas. Iyan ay dahil ikaw ay hihilingin sa higit pang pangkalahatang mga katanungan tungkol sa iyong kasaysayan ng trabaho, edukasyon, lakas, kahinaan, tagumpay, mga layunin, at mga plano.

Dahil dito, makabuluhan na suriin ang mga karaniwang tanong ng pakikipanayam at maghanda ng mga sagot para sa bawat tanong sa isang paraan na kumikinang ng maliwanag na liwanag sa iyong nakaraang karanasan at kakayahan.