Hospitality Industry Job Titles and Descriptions

Anong mga pamagat ng trabaho ang maaari mong asahan na makita sa mga pag-post ng trabaho sa pagkamagiliw sa industriya? Ang industriya ay medyo malawak. Kabilang dito ang mga trabaho na nagtatrabaho sa mga hotel, restaurant, casino, theme park, cruise line, at iba pang mga pasilidad na tumutulong sa mga kustomer na matugunan ang kanilang mga pangangailangan.

Maraming trabaho sa industriya ng mabuting pakikitungo ang may kinalaman sa pakikitungo sa mga customer nang harapan sa iba't ibang paraan. Ngunit mayroon ding mga trabaho sa likod ng mga eksena na kasama ang mga posisyon sa mga benta, marketing, at accounting. Ang mga trabaho sa mga serbisyo sa pagkain ay nagtatagal din sa industriya ng mabuting pakikitungo, kabilang ang mga tauhan ng paghihintay at mga trabaho sa paghahanda ng pagkain. Mayroong maraming mga antas ng pamamahala sa antas sa mga lugar na ito pati na rin, kabilang ang mga hotel manager at executive chef.

Dahil sa hanay na ito, ang mga trabaho sa industriya ng mabuting pakikitungo ay maaaring kasangkot ng maraming - o napakaliit - pakikipag-ugnayan sa customer. Maraming trabaho ang entry level, ngunit ang mabuting pakikitungo ay isang lugar kung saan maaari mong umakyat sa hagdan sa isang papel na pangasiwaan na sinamahan ng higit pang mga pananagutan, kasama ang mas mataas na suweldo.

Karamihan sa Mga Karaniwang Pagkamagiliw na Pamagat ng Trabaho

Ang sumusunod ay isang listahan ng ilan sa mga pinaka-karaniwang mga pamagat ng trabaho sa loob ng industriya ng mabuting pakikitungo.

Tagapangasiwa.Ang isang concierge ay nakikipag-ugnayan nang direkta sa mga customer, na nagbibigay sa kanila ng iba't ibang mga serbisyo. Maaaring tumugon ang mga ito sa mga kahilingan (halimbawa, "Maaari ba kayong mag-book ng reservation sa restaurant?") O mag-anticipate kung anong mga customer ang maaaring kailanganin. Maaaring saklaw ang mga serbisyong ito mula sa pagbibigay ng babysitter sa pagkuha ng mga tiket sa isang palabas upang magmungkahi ng isang restaurant.

Sa ilang mga hotel, ito ay isang entry-level na trabaho. Gayunpaman, ang ilang mga luxury hotel ay nangangailangan ng mga concierges na magkaroon ng mga taon ng karanasan ng mabuting pakikitungo. Ang tagapangasiwa ay kailangang maging problema sa solver na may malawak na kasanayan sa serbisyo sa customer na walang kasiglahan at maaaring mahawakan ang mga mahihirap na tagagamit.

Kabilang sa iba pang mga trabaho sa mabuting pakikitungo sa harap-ng-bahay ang:

• Casino Host
• Cruise Ship Attendant
• Associate ng Front Desk
• Superbisor ng Front Desk
• Front Office Attendant
• Front-of-House Manager
• Dealer ng Gaming
• Manager ng Mga Relasyon sa Guest
• Mga Serbisyo ng Bisita na Associate
• Supervisor ng Mga Serbisyong Pang-araw
• Hotel Clerk
• Hotel Receptionist
• Reservationist
• Pagpapareserbang Ahente

Planner ng Kaganapan.Maraming mga hotel ang may mga conference room o mga puwang ng kaganapan na inuupahan nila para sa iba't ibang mga kaganapan, mula sa mga pagpupulong hanggang sa mga kasalan. Gumagana ang isang tagaplano ng kaganapan sa isang kumpanya, o isang indibidwal, upang ayusin ang kaganapan at pagkatapos ay matiyak na ito ay tumatakbo nang maayos.

Ang mga trabaho ng pakikayahay sa larangan ng pagpaplano ng kaganapan ay kinabibilangan ng:

• Kaganapan Manager
• Executive Conference Manager
• Executive Meeting Manager
• Plano sa Pagpupulong at Convention
• Coordinator ng Pulong
• Manager ng Pagpupulong
• Planner sa Pagpupulong
• Specialist Meeting
• Special Events Manager
• Coordinator ng Kasal

Executive Chef.Ang isang executive chef ay isang managerial role na nagsasangkot ng maraming trabaho sa likod ng mga eksena sa industriya ng mabuting pakikitungo. Ang isang executive chef ay nangangasiwa sa mga operasyon ng pagkain sa mga restawran, hotel, casino, o iba pang mga lugar na naghahatid ng pagkain. Ang mga tao sa papel na ito ay nangangasiwa sa mga cook, sous chef, at iba pang mga empleyado sa kusina. Karaniwang iniutos nila ang lahat ng pagkain, planuhin ang mga pagkain, at maghanda ng pagkain sa kusina.

Bagaman hindi kinakailangan, maraming mga chef ng ulo ay may ilang pagsasanay sa pamamagitan ng isang culinary school, teknikal na paaralan, kolehiyo sa komunidad, o isang kolehiyo na may apat na taon.

Karamihan sa mga tao ay nagtatrabaho hanggang sa executive chef mula sa mga antas ng entry sa antas tulad ng cooker ng linya. Sa paglipas ng panahon, binubuo nila ang mga kasanayan sa pangangasiwa na kinakailangan upang masubaybayan ang isang buong kusina, at ang mga kasanayan sa pagluluto upang bumuo ng mga menu.

Iba pang mga trabaho na may kaugnayan sa executive chef, kabilang ang mga trabaho maraming tao habang nagtatrabaho hanggang sa executive chef, kasama ang:

• Cafe Manager
• Manager ng Pagtutustos ng pagkain
• Chef
• Cook
• Manager ng Pagkain at Inumin
• Kusina Manager
• Tagapagluto ng tinapay
• Restaurant Manager
• Sous Chef

Hotel General Manager.Ang isang hotel general manager, o hotel manager, ay tinitiyak na ang isang hotel (o inn, lodge, o anumang iba pang lugar na may sleeping accommodation) ay tumatakbo nang maayos. Kabilang dito ang pakikipag-ugnay sa mga bisita, pamamahala ng kawani, paghawak ng mga pananalapi ng ari-arian, at marami pang iba.

Ang ilang mga tagapamahala ng hotel ay may degree o sertipiko sa pamamahala ng hotel, samantalang ang iba ay may diploma sa mataas na paaralan at ilang taon na karanasan na nagtatrabaho sa isang hotel. Kailangan ng mga pangkalahatang tagapamahala ng hotel na magkaroon ng malakas na kasanayan sa negosyo, mga kasanayan sa pamamahala, at mga kasanayan sa interpersonal.

Ang iba pang mga trabaho na may kinalaman sa pamamahala at / o pangangasiwa ng isang pasilidad ng mabuting pakikitungo ay kinabibilangan ng:

• Back Office Assistant
• Catering Sales Manager
• Direktor ng Hotel Sales
• Direktor ng Marketing at Sales
• Group Sales Manager
• Guest Room Sales Manager
• Hotel Manager
• Tagapangasiwa ng Tirahan
• Sales at Marketing Manager
• Shift Leader
• Shift Manager
• Spa Manager
• Manager Sales ng Kasal

Tagapangalaga ng bahay.Ang mga housekeepers ay may pananagutan sa pagpapanatili ng isang pamantayan ng kalinisan sa kabuuan ng isang hotel o iba pang lugar ng mabuting pakikitungo. Nililinis nila ang mga indibidwal na kuwarto ng hotel pati na rin ang mga karaniwang lugar. Ang mga housekeepers sa loob ng industriya ng mabuting pakikisama ay gumawa ng mga kama, gumawa ng labada, malinis na banyo, stock linen, at iba pa.

Ang pagiging tagapangalaga ng bahay ay nangangailangan ng ilang pisikal na tibay sapagkat madalas mong kinakailangang iangat ang mga mabibigat na kargada at maging sa iyong mga paa sa halos lahat ng araw.

Mayroong maraming iba pang mga trabaho na may kaugnayan sa pagpapanatili at paglilinis sa industriya ng mabuting pakikitungo. Mayroon ding mga pagkakataon para sa mga posisyon sa pamamahala sa loob ng mga lugar na ito. Ang ilang iba pang kaugnay na mga pamagat ng trabaho sa tahanan ay kinabibilangan ng:

• Direktor ng Housekeeping
• Direktor ng Pagpapanatili
• Direktor ng Operations
• Executive Housekeeper
• Tagapangalaga ng bahay
• Pangangalaga sa Pangangalaga sa Bahay
• Supervisor ng Housekeeping
• Lead Housekeeper
• Maid
• Supervisor sa Maintenance
• Manggagawa ng Pag-iingat

Porter.Ang mga porter ay nakatalaga sa paghawak ng mga bagahe para sa mga bisita. Maaari silang magdala ng bagahe hanggang sa mga silid ng mga bisita o mag-alis ng bagahe papunta sa lobby.

Ang isang pintor ay isa sa maraming mga posisyon ng tauhan ng suporta sa industriya ng mabuting pakikitungo. Ang isa pang karaniwang posisyon ay ang valet (kilala rin bilang attendant ng parking lot). Ang mga kotse ng mga parke ng mga valet kapag dumating sila sa isang hotel, restaurant, o iba pang lugar.

Ang iba pang mga posisyon ng kawani ng suporta na katulad ng tagapangasiwa at valet ay kinabibilangan ng:

• Baggage Porter
• Bell Attendant
• Bellhop
• Bellman
• Driver
• Parking Lot Attendant
• Valet
• Valet Attendant
• Valet Parking Attendant

Waiter / Weytres.Ang mga waiters at waitresses ay nagtatrabaho sa mga restawran, bar, hotel, casino, at iba pang mga establisimiyento sa pagkain. Sila ay nakikipag-ugnayan nang direkta sa mga customer na kumukuha ng mga order, naghahain ng pagkain at inumin, at kumuha ng mga pagbabayad mula sa mga parokyano.

Bagaman walang kinakailangang pormal na edukasyon, ang mga waiters at waitresses ay dapat magkaroon ng malakas na interpersonal at mga kasanayan sa komunikasyon. Dapat din silang maging detalyado-oriented dahil kailangan nila upang tandaan ang mga order ng mga customer, lalo na kumplikadong mga order inumin. Ang trabaho na ito ay perpekto para sa mga tao sa industriya ng mabuting pakikitungo na gustong makisali sa mga customer nang harapan.

Ang iba pang mga pamagat ng trabaho na katulad ng waiter at tagapagsilbi sa industriya ng mabuting pakikitungo ay kinabibilangan ng:

• Back Waiter
• Banquet Server
• Barback
• Barista
• Bartender
• Busser
• Cafe Manager
• Catering Assistant
• Food Runner
• Food Server
• Head Waiter
• Host
• Hostess
• Maître d '
• Server
• Sommelier