Listahan ng mga Waiter / Waitress Skills and Examples

Ang pagiging waiter o tagapagsilbi ay hindi isang madaling trabaho. Ang trabaho ay pisikal na hinihingi. Ikaw ay malamang na gumastos ng isang buong shift sa iyong mga paa, rushing tungkol sa. Maaari itong maging kapakipakinabang sa pananalapi, at ang mga malaking tip ay maaaring maging katumbas ng halaga, ngunit ang gawain ay hindi para sa lahat.

Ang pagiging waiter ay nangangailangan ng isang napaka tiyak na pagkatao at kasanayan na nakatakda upang magtagumpay. Ang mga waiters at waitresses ang may pananagutan sa pagbati ng mga tagatanggap, nakikita ang kanilang mga pangangailangan, at paghahatid ng tumpak at mabilis na serbisyo.

Kinakailangan ang mga ito upang magsagawa ng mga order, upang manatiling nakatuon sa mga pangangailangan ng kostumer, at maging epektibong mga tagapagbalita. Ang ilang mga pisikal na kasanayan ay kinakailangan ng mga waiters at waitresses, tulad ng lifting mabigat na trays at mabilis na paglipat sa pagitan ng kusina at dining room.

Sa ibaba ay isang listahan ng mga nangungunang limang pinakamahalagang kasanayan para sa isang waiter o tagapagsilbi, pati na rin ang kalakip na mga karagdagang mga listahan ng mga kaugnay na mga kasanayan sa mga employer na humingi sa mga kandidato para sa mga trabaho sa paghihintay ng table.

Paano Gumamit ng Mga Listahan ng Kakayahan

Maaaring gamitin ang mga listahang ito sa buong proseso ng iyong paghahanap sa trabaho. Maaari mong gamitin ang mga kasanayang ito sa iyong resume, parehong sa unang buod ng mga kwalipikasyon at sa iyong mga paglalarawan ng iyong kasaysayan ng trabaho. Dapat mo ring subukan na isama ang marami sa mga "keywords" na ito sa iyong cover letter.

Banggitin ang hindi bababa sa dalawa o tatlong mga kasanayang ito sa katawan ng iyong liham, na nagbibigay ng tiyak na mga halimbawa ng mga oras na ipinakita mo sa kanila sa trabaho.

Sa wakas, maaari mong gamitin ang mga salitang ito sa iyong pakikipanayam. Tiyaking, bago ka pumunta sa iyong pakikipanayam, mayroon kang hindi bababa sa isang halimbawa kung kailan mo ipinakita ang bawat isa sa mga limang pangunahing kasanayan na nakalista dito.

Siyempre, ang bawat trabaho ay nangangailangan ng iba't ibang mga kasanayan at karanasan, kaya siguraduhing basahin mo nang maingat ang paglalarawan ng trabaho, at tumuon sa mga kasanayan na nakalista ng employer.

Suriin din ang aming mga listahan ng mga kasanayan na nakalista sa pamamagitan ng trabaho at uri ng kasanayan.

Nangungunang Limang Karamihan Mahalaga Waiter o Weytres Kasanayan

Komunikasyon

Ang mga waiters at waitresses ay dapat maging matulungin na tagapakinig. Dapat nilang pakinggan nang maingat kapag kumukuha ng mga order, na kung minsan ang mga pangangailangan ng mga tao ay kumplikado. Ang isang mahusay na weyter o tagapagsilbi ay dapat na maalala ang mga pangangailangan ng kanilang mga customer upang maipahayag nang malinaw ang mga hangaring ito sa mga tauhan ng pagluluto. Dapat din nilang matandaan at ihatid ang anumang mensahe, kung gusto ng kusina na makipag-usap sa customer.

Ang mga kostumer ay maaaring magtanong tungkol sa mga item sa menu o iba pang mga detalye, at ang isang mahusay na weyter o tagapagsilbi ay dapat makipag-usap sa customer sa isang paraan upang sagutin ang mga tanong at upang matugunan ang kanilang mga pangangailangan nang simple at lubusan, na may maliit na komplikasyon.

• Top 10 Communication Skills
• Komunikasyon
• Makisali sa Pampubliko
• Mga Order ng Pagkain
• Batiin ang mga Bisita
• Pakikinig
• Pandiwang Pakikipag-usap

Kakayahan ng mga tao

Ang bahagi ng mahusay na serbisyo sa customer ay ang pagpapanatili ng isang mataas na pansin sa detalye. Ang mga tagapanagot ng restaurant ay maaaring, minsan, ay hinihingi at maging bastos pa rin. Ang isang mahusay na weyter ay dapat matugunan ang mga pangangailangan ng customer, kahit na hindi sila ganap na makatwiran. Ang isang mataas na enerhiya at diplomatikong pakikipag-ugnayan, kahit na sa harap ng pagkakasalungatan sa pagitan ng tao, ay maaaring makaapekto sa iyong kita na umaasa sa tip.

• Mga Halimbawa ng Mga Kasanayan sa Interpersonal
• Pag-uunawa
• Magalang
• Kasiyahan ng customer
• Serbisyo ng Kostumer
• Dependability
• Friendly
• Mataas na enerhiya
• Interpersonal
• Papalabas
• Kakayahan ng mga tao
• Positibong Saloobin
• Pagtugon sa suliranin
• Nakatuon ang Serbisyo
• Pagtutulungan ng magkakasama

Paggawa nang Mabilis

Ang pagiging waiter o tagapagsilbi ay madalas na nangangahulugang kailangan mong magkaroon ng magandang pagtutulak.

Ang pagtratrabaho sa mabilis na bilis ay kritikal, ngunit sa gayon ay ang pagpapanatili ng isang hitsura ng panatag at kalmado. Ang isang mahusay na weyter o tagapagsilbi ay lilipat nang mabilis nang hindi lumilitaw na tumakbo o nagmamadali. Ang isang mataas na antas ng pokus at atensyon ay gumagawa ng madali nang mabilis na pagtratrabaho, dahil kapag natutunan ka sa mga detalye ng iyong mga tagatangkilik at mga talahanayan, matutugunan mo ang kanilang mga pangangailangan sa mabilis na sunog upang isara ang isang tseke at kumuha ng mga bagong tao sa mga walang laman na upuan.

• Maghatid ng Mga Order
• Magtatakda ng Dining Room
• Mahusay
• Energetic
• Masigasig
• Nababaluktot
• Pagganyak
• Serbisyo sa Pag-una
• Punctuality
• Naghihintay sa mga Tabla

Multitasking

Ang mga waiters ay palaging namamahala ng maraming bagay nang sabay-sabay. Minsan ang isang mesa ay mag-uutos ng mga cocktail sa simula ng kanilang pagkain habang ang isa pang pagkain ay lumipat sa dessert samantalang isa pa ay handa na malinis at nakabukas. Ang bawat talahanayan ay gumagalaw sa sarili nitong maliit na siklo ng buhay, at kritikal na ang mga waiters at waitresses ay mananatiling nagkakaisa sa iba't ibang antas ng pangangailangan ng bawat talahanayan o customer ay maaaring magkaroon ng isang sandali.

• Mga Halimbawa ng Mga Kasanayan sa Multitasking
• Mga Tabing ng Bus
• Magdala ng mga Trays
• Paglilinis
• Pag-clear ng mga Tabla
• Ipasok ang Mga Order
• Sundin ang Mga Tagubilin
• Pangasiwaan ang Mga Transaksyon sa Cash at Credit
• Input Orders
• Gumawa ng Baguhin
• Panatilihin ang Hitsura ng Table
• Paghawak ng Pera
• Multitasking
• Place Orders
• Point of Sale Systems
• Mga Upuan ng Upuan
• Paglilingkod sa Pagkain at Mga Inumin
• Itakda ang Mga Table

Magandang Memory

Ang bawat customer ay nag-order ng kanilang pagkain nang magkakaiba. Ang ilan ay maaaring ipilit ang isang tiyak na pagkain na walang isang sangkap. Ang ilan ay gusto ng lemon sa kanilang soda sa pagkain, habang ang iba naman ay walang bunga sa kanilang regular na soda. Ang isang pad at panulat ay madaling magamit, ngunit gayunpaman, ang isang waiter o tagapagsilbi ay dapat magkaroon ng likas na kakayahan upang malimutan ang lahat ng mga uri ng mga pang-araw-araw na detalye, muli at muli, sa paglipas ng kurso ng paglilipat.Ang isang waiter ay kinakailangan ding matandaan ang lahat ng uri ng mga detalye tungkol sa mga listahan ng pagkain at inumin.

• Katumpakan
• Mga Order ng Inumin
• Pagkain at Inumin Kaalaman
• Kaalaman ng Paghahanda ng Pagkain at Inumin
• Kaalaman ng Pagtatakda ng Table
• Math
• Kabisaduhin ang Menu at Pagpepresyo
• Kumuha ng Inumin at Mga Order ng Pagkain
• Paggawa ng Kaalaman sa Sanitasyon

Ang paglilingkod sa pagkain ay maaaring maging matigas sa iyong katawan, ngunit sa huli ay napakalakas. Ito ay hindi para sa lahat, ngunit kung mayroon kang limang pangunahing kasanayan na tinalakay namin lamang, maaaring ito ang perpektong angkop para sa iyo.